2020龍大肉食健康行之陽光豬舍
歲序常易,華章日新。回首2019年走過的365個日日夜夜,龍大肉食凝心聚力,成果豐碩,記載下龍大肉食競發(fā)的一年。
律回春漸,新元肇啟。2020年的龍大肉食將繼續(xù)鐵肩擔道義,鏗鏘保食安,并心懷陽光,聚力向上!
陽光代表著綠色、安全、健康和有機生態(tài)。為此,龍大肉食一直致力于養(yǎng)殖源頭控風險,加工過程嚴把關、終端食品重監(jiān)管的全產業(yè)鏈“陽光經營”,為國人傾力打造“健康餐桌”,提升舌尖安全指數。
食品安全的根基在于源頭控制,2019年龍大肉食加強對上游產業(yè)鏈生豬養(yǎng)殖的源頭控制,真正實現了以“豬”為本,并從以下方面全方位構建安全的生豬養(yǎng)殖體系。
建立“陽光養(yǎng)殖基地”——讓豬住上陽光房

龍大肉食養(yǎng)殖基地實景圖
龍大肉食養(yǎng)殖基地均坐落在膠東半島的廣袤田間,全年有300天陽光普照,水源豐富,土壤無污染,讓豬充分享受到陽光、空氣和土壤。
龍大肉食堅持人性化和科學化的養(yǎng)豬理念,建立起“預防為主、養(yǎng)重于防、綜合防治”健康養(yǎng)殖模式,并深入發(fā)展祖代種豬場、父母代豬場、育肥豬場,從生豬源頭確保品質優(yōu)良。
龍大肉食養(yǎng)殖基地還致力于環(huán)境友好型發(fā)展,貫徹執(zhí)行源頭減排、過程控制、綜合利用的模式,實現了污染零排放,讓豬真正住上生態(tài)環(huán)保的“陽光房”。
目前龍大肉食已自有7個“陽光養(yǎng)殖基地”,包含5個大型商品豬場,2個原種豬場,種豬存欄量2萬余頭,為屠宰和肉制品加工提供自產豬源,真正實現了源頭可溯,保障食品安全健康。

龍大肉食養(yǎng)殖基地的優(yōu)良豬種
龍大肉食與皮埃西(PIC) 、海波爾(Hypor)等國際領先的種豬改良公司建立長期合作,引進杜洛克,長白等優(yōu)良豬種,并開放基因,平衡育種改良生豬品種,從根本上保證了肉質的鮮美。2019年上半年龍大肉食迅速投產使用的“光山母豬場”,以先進的繁育管理體系、健康管理體系以及附屬設施設備,快速推進了健康優(yōu)良“陽光種豬”的供應。

龍大飼料有限公司實景圖
龍大肉食為保證“陽光豬”吃到真正的食品級、營養(yǎng)全面的“陽光飼料”,在養(yǎng)殖場就近自建了兩座飼料廠,年生產能力高達20萬噸以上,定制適合豬健康生長、綠色無添加的食品級“營養(yǎng)餐”,增強對原料安全的掌控能力,并在按標準控制生豬喂養(yǎng)下,促進實現了生豬的安全穩(wěn)產、優(yōu)質高效。

龍大肉食養(yǎng)殖員工工作實拍圖
2019年面對非洲豬瘟防控形勢的復雜嚴峻,龍大肉食養(yǎng)殖事業(yè)部的每位養(yǎng)殖員始終奮戰(zhàn)在一線,充滿愛心和責任感的養(yǎng)豬、關愛豬,并以陽光向上的工作激情,人性化的養(yǎng)豬管理和整潔舒適的環(huán)境營造,讓豬不僅身體健康,而且心理健康,大大提高生豬的產量和質量。
悠悠民生,健康最大。保障食品安全是龍大肉食人最基本的價值觀,在2020年的發(fā)展中,龍大肉食將不斷投入科研力量保障豬種優(yōu)良品質,落實養(yǎng)殖企業(yè)主體責任,并充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動作用和養(yǎng)殖體系的優(yōu)勢,以民生需求為導向培育經濟新增長點,助力農業(yè)產業(yè)化發(fā)展和國家食品安全,為推動國家經濟發(fā)展做出新的突出貢獻。