龍大美食預制菜新品深受好評，以優(yōu)質產品撬動市場

“寶貝收到，一如既往的好，包裝很到位，質量還不錯，很喜歡，大品牌值得信賴。鹵肥腸真的是人間美味，肥美有嚼勁，而且是預制食品，加熱就可以吃，非常方便。”

這段樸實而又真誠的文字，來自一位龍大美食預制菜產品消費者的真實體驗。好吃、衛(wèi)生、方便是每一位消費者對于龍大美食預制菜產品的第一印象，也是每一位消費者持續(xù)選擇龍大美食產品的重要原因。

今年以來，龍大美食陸續(xù)上市了多款預制菜新品，憑借安全衛(wèi)生健康的產品質量、多樣化的產品特色、優(yōu)質的服務模式，具有優(yōu)勢的產品價格俘獲了廣大用戶的味蕾，逐漸打開對龍大美食預制菜美食認知的深度與熱愛，對龍大美食的產品與品牌的感受更是好評如潮。

為了讓龍大美食的產品更加好吃，吃得舒心，吃得健康，每一位龍大美食人都在以自己的實際行動，為廣大消費者帶來了全新的廚房烹飪體驗。

發(fā)現美食：“鹵肥腸真的是人間美味！”

如何研發(fā)更多更好吃，更受消費者喜愛的美食，是龍大美食食品研發(fā)工作者的重要工作。在龍大美食的研發(fā)中心，研發(fā)人員以及市場專員每天都會一起開會，結合當前消費者喜好與市場趨勢，討論各種關于新產品的想法與點子，隨后會將這些新的想法做成樣品，經過不斷的改良，研發(fā)人員將會設計出風味一致、價格符合要求的工業(yè)化樣品。

龍大美食美食研究院副院長薛向陽表示：“目前我們正加快推進與數據分析機構合作等方式，強化產品研發(fā)的市場化思維，依托數據化分析，不斷提升用戶口味偏好的研發(fā)和創(chuàng)新，打造適應市場需求的熱銷產品。”

與此同時，龍大美食非常注重傾聽消費者的聲音。在新品研發(fā)中，研發(fā)人員多次深入開展基層市場調研工作，不斷走進社區(qū)、寫字樓等預制菜消費頻次較高的地區(qū)，為產品研發(fā)項目提供重要參考，這也是龍大美食在研發(fā)工作中始終堅持以市場為導向的真實寫照。

龍大美食在研發(fā)上的深入耕耘，為消費者帶來了許許多多好吃、美味的預制菜產品。在產品的評論區(qū)，“好吃”是我們看到最多的評價，如龍大美食脆皮五花肉，許多消費者表示肉質鮮嫩，咸味適中，不干不柴，已經成為回購率最高的產品之一。還有紅燒肥腸、黑椒牛柳、蒜香排骨等多款產品，好評率達97%以上！由于做法簡單，方便快捷，許多消費者也把美味的預制菜帶給了自己的父母，讓他們也能體會到預制菜帶來的烹飪新體驗。

制造美食：“大品牌值得信賴！”

于靜淵是龍大美食品質管理部門的一位原輔料檢驗專員，也是確保食品安全工作的重要一環(huán)，只有確保原輔料的安全，才能為后續(xù)的生產打好堅實的基礎。為此，于靜淵長期扎根生產一線，對于所有入廠的原輔料都進行細致和全面的檢驗，嚴格執(zhí)行國家相關標準以及公司對于原輔料品質的相關要求。

作為食品企業(yè)，龍大美食深知食品安全的重要性，龍大美食品質管理負責人表示：“公司基于多年出口級的品控標準生產加工產品，建立了一整套科學、嚴苛、安全的生產加工控制過程，致力于打造以源頭控制、質量體系、產品檢測為核心的食品安全保障體系，確保實現產品出廠零缺陷。”

為了讓更多消費者感受到龍大美食“好吃、不貴、快”的預制菜體驗，公司正積極拓展多渠道建設，在線上線下打造零售終端，豐富產品流通渠道，加大品牌曝光，滿足消費者日益提升的消費需求。

未來，龍大美食將繼續(xù)結合市場需求和渠道場景，深入感知消費者需求，開發(fā)新品類、新產品，針對不同客戶群體提供優(yōu)質的定制化產品和服務，讓龍大美食的優(yōu)質產品走上全國人民的餐桌。