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發布時間:2023-08-24新聞來源:

龍大美食亮相上海國際餐飲食材展覽會,預制菜產品備受矚目

8月23-25日,第14屆上海國際餐飲食材展覽會在上海新國際博覽中心召開,同期舉辦了上海國際預制菜展覽會。作為國內綜合性餐飲食材行業盛會,行業內知名品牌企業云集,合作接洽、信息互通,共同探索行業未來發展的更多可能。本次展會,龍大美食攜數十種預制菜,以及適用火鍋、燒烤、家庭廚房等不同場景的生鮮品參展,收獲高口碑和人氣。

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人氣爆棚 多元化產品打造美食盛宴

據悉,本次展會匯聚10萬+專業觀眾,展會現場匯聚了超10萬款餐飲食材爆品,9大特色專區深度匯聚預制菜、調理食品、肉類食品、火鍋食材、速凍面點、調味品及配料等領域在內的4000多家參展企業。

龍大美食多元化的產品矩陣再一次亮相行業展會。秉承“以預制菜為核心的食品主體”戰略,展會上聚焦多元產品布局,包含肥腸類、酥肉類、烤腸類、丸子類等大單品系列產品,水煮肉片、香辣小郡肝等特色化菜品。其中,椒香酥肉、蘿卜絲肉丸、爆汁芝士腸等產品經過現場烹調,為觀眾帶來一次色香味齊具的美食盛宴。

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不僅在展區展現了產品的多元化及烹飪便捷性,龍大美食還精選龍大鮮食記肉腸、香脆肚條、酸菜肥腸、金湯酸菜魚、清鹵肥腸、蒜香烤腸等產品放在餐盤中展示,以日常食用的場景化還原,讓觀眾離美食更近一步。

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此外,龍大美食還通過直播的形式,為現場外的客戶和消費者群體帶來熱情周到的展會講解和產品介紹,以琳瑯滿目的產品、一對一的客戶洽談、美食品鑒等多元化展區互動形式設置,為觀眾帶來了“視、聽、試、談”的一體化沉浸式體驗場景,現場來客絡繹不絕,人氣爆棚。

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渠道多樣 專業化服務覆蓋廣泛消費群體

展會上,龍大美食以多元化的產品展示、可感可品的現場體驗展現著公司“一體兩翼”戰略的發展成效。

在國家政策的驅動下,龍大美食發揮龍頭企業效應,不斷通過市場化趨勢的實時追蹤,以及研發環節的產品打磨,讓傳統菜品煥發工業化新機。同時,通過為大型知名餐飲企業和食品加工企業提供定制化研發服務,以專人專班的服務形式,實現對大客戶產品的全生命周期管理,以此推動公司產品的全國化布局。

與此同時,龍大美食以多樣化的渠道布局,差異化滿足不同渠道的產品需求。公司堅持B端為主、C端為輔的渠道策略,把握B端機遇的同時,推動大單品放量。

龍大美食持續發揮大B端渠道優勢,采取固老開新策略,促進大B端業務做大做強。在全力以赴發展預制菜業務的核心引導下,公司積極開拓預制菜專業經銷商渠道,目前已開拓預制菜專業經銷商近1000家,以此推動預制菜業務邁上新的發展臺階。

展會賦新機。龍大美食將繼續把握行業機遇,錘煉研發能力,牢固預制菜發展根基。通過產品研發及創新能力的不斷提升,大力培育預制菜業務發展。


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