10月30-31日,由山東省畜牧獸醫局、山東省食品藥品監督管理局指導,山東龍大肉食品股份有限公司等9家企業主辦,山東健康肉產業聯合會(以下稱“聯合會”)承辦的,山東健康肉公共品牌發布會暨產品推介會在山東國際會展中心山東健康肉體驗館舉行。現場,聯合會與盒馬鮮生、山東高速魯南物流等國內多家市場單位簽訂戰略合作協議,并發布了近期工作及發展愿景。
現場,山東省畜牧獸醫局局長、黨組書記唐建俊,副局長、二級巡視員杜明宏,屠宰管理處處長陶開宇,中國肉類協會副秘書長劉金煥以及東部區各省市農業農村廳領導出席發布會,杜明宏副局長現場宣布山東健康肉體驗館開館。聯合會會長單位、山東龍大肉食品股份有限公司董事、副總經理張瑞參加活動。
本次推介會,匯集了山東省“十優”畜禽屠宰企業、山東“十強”健康肉品牌,豬、雞、鴨、牛、羊、驢、兔各類產品在山東健康肉體驗館紛紛亮相,憑借優質的產品、豐富的口味、安全可溯源,得到眾多觀眾及展商的贊揚。

會上,聯合會及其會員單位在中國肉協、山東省畜牧獸醫局等領導的共同見證下,與盒馬鮮生、山東高速魯南物流、江蘇、浙江、上海等地市場單位簽訂戰略合作協議。
發布會上,聯合會秘書長張傳鋒對于近期工作及愿景也進行了匯報發言,他表示聯合會將不斷凝心聚力,協同優質會員單位共同努力,打響山東健康肉品牌。

作為聯合會會長單位,龍大肉食始終堅持“品質至上”的價值理念。通過廣泛對接行業相關單位和專家,并制定或修訂多項標準,打造了雄厚的科技研發實力和嚴格的行業自律規范,同時,連接政府與畜牧屠宰加工、集體用餐單位、商超等企業,形成高效的溝通橋梁和紐帶,充分發揮了行業創新發展的排頭兵作用。
隨著居民生活水平的提升,吃飽喝足、物美價廉已經不能完全滿足新時代的用戶需求,健康營養、品質優先的消費觀念正在迅速形成。堅持“按標生產、標識認定、冷鏈配送、提質入市、品牌營銷”的健康肉品牌應運而生,并逐漸被大眾熟知和接受。
成立25年來,龍大肉食在以食品為主體的總體發展戰略下,聚焦健康肉產品品質提升,基于國際化標準,打造了以源頭控制、質量體系、產品檢測為核心的食品質量保障體系,為國人健康飲食護航,保障消費者“肉籃子”的安全健康。在健康肉的品牌效應下,公司已經與國內外上千家知名企業建立了合作,專賣店遍布全國主要城市,讓健康肉產品走進老百姓千家萬戶。