8月27日，山東省工商聯十三屆八次常委會議暨2021年山東民營企業100強發布會在濟南召開。會上，2021年山東民營企業100強名單及各榜單公布。

本次山東民營企業100強評選由山東省工商聯、省科技廳、省工業和信息化廳、省農業農村廳、省商務廳、省稅務局、省市場監管局、省總商會共同開展。龍大肉食憑借雄厚的產業發展實力，成功入選民營企業100強與現代農業行業領軍10強兩個榜單。 

近年來，為適應消費升級的大趨勢，龍大肉食確立了以食品為主體的發展戰略，公司業務實現了快速增長，2020年公司營業收入241.02億元，同比增長43.27%；凈利潤9.06億元，同比增長276.06%。

目前，龍大肉食已在山東、上海、四川建設國內領先的食品研發中心，加大在產品自主創新、質量安全控制、保鮮技術、加工工藝的科研力度，致力于不斷為食品加工企業和餐飲服務企業提供大眾消費的創新產品。食品類產品已經涵蓋冷凍類、低溫類、醬鹵類、調理類、休閑類等主要類別。其中，龍大肉食已打造了多款銷售過億元的核心產品，產品銷售規模正在高速提升，在電商、直播等新零售渠道中持續熱銷，面向大眾消費者的品牌形象正在逐步形成。

與此同時，龍大肉食也積極開拓全國布局，進一步加強食品業務的產能保障，目前已經在華北、華東、東北、西南等地投資肉制品深加工工廠；同時，在研發、生產、銷售方面，龍大肉食也在進一步豐富食品業務，今年8月，龍大肉食在成都舉辦火鍋品鑒會，隨后與西華大學共建川菜工業化技術研究院，此外，龍大肉食西南地區工廠已于近日投產，未來還將打造成都研發中心。如今的龍大肉食，在食品主體的發展戰略中，正在全面推進產業結構優化升級，并開啟了全國化的整體部署，一系列項目簽約、產能布局、研發生產、渠道開拓等合作已經落地。

山東省民營企業100強是全省民營經濟的排頭兵，更是推進山東供給側結構性改革和實施新舊動能轉換重大工程的突擊隊。再次入圍民營企業100強，體現了主管部門及社會各界對龍大肉食發展成果的肯定，同時也將鞭策龍大肉食肩負起更重要的責任，激勵公司繼續在推進食品戰略落地的過程中，堅定目標，以管理激活創新、以創新推動發展，增強企業實力，充分發揮省龍頭企業的影響力和示范帶動作用，不斷為山東省新舊動能轉換重大工程貢獻力量。